井ヶ田製茶（秋のお茶まつり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　H18.10.27日（金）
　　　　　　

　　　　　　井ヶ田製茶の田村くんがお茶の販売をするというので行きました。
　　

		毎年、お茶は４月から１番茶・1.5番茶・２番茶・３番茶と収穫されるようです。 お茶にも「おくみどり」「みなみさやか」などブランドの品種があり、煎茶・釜茶など加工方法の違いや旨いお茶の入れ方など色々話を聞いてきました。
		5種類ほど買いましたのでお茶の違いを試してみます。 月1回の定例会で色々と教えてもらいます。
		奥さんです。 次回は４月のお茶畑でかすりの着物でお茶摘でもと。。。 実際は茶園にはいかれないようです。無農薬・有機肥料なので大変な作業のようです。